🍷Что будем пить этой осенью? И почему именно это?

Вино тоже подчиняется моде. Ещё недавно все охотились за оранжами и петнатами, учились понимать «биодинамику» и искали на этикетках слово natural. Но винный мир не стоит на месте: меняются вкусы, появляются новые любимые регионы и сорта, а вчерашняя экзотика вдруг оказывается в винной карте соседнего бара.

Этой осенью приглашаем в MIT Space на тематическую дегустацию — будем пробовать и обсуждать винные тренды 2026 года.

Поговорим о том, что сегодня выбирают сомелье и винные энтузиасты, какие регионы выходят из тени больших винных имён, почему меняется отношение к натуральным винам и какие стили стоит попробовать сейчас, чтобы понимать, куда движется винный мир.

Но главное — будем пробовать. 🍇
И не только вино. К каждому вину подберём небольшую гастропару из сезонных продуктов — осенних овощей и фруктов, сыров, грибов, орехов и других вкусов сезона. Посмотрим, как еда меняет вино, вино — еду, и почему иногда одна неожиданная пара способна полностью изменить впечатление от бокала.

Без экзамена на знание аппелласьонов и необходимости изображать тонкие ноты мокрого известняка 🙂 Можно задавать вопросы, спорить, искать свои идеальные сочетания и просто провести хороший осенний вечер за вином и разговорами.

Потому что в MIT мы любим не только узнавать новое.
Мы любим делать это за красивым столом, с хорошей едой и в хорошей компании.

📍 MIT Space, Зала
📅 19.09.2026, суббота